| 豆干拌花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 花生米 | 克 | 894千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 502克 | 豆干拌花生米热量/卡路里1177千卡 | |||

1/10. 主辅料: 花生米、豆干

2/10. 锅中加清水、放入大料、陈皮煮10分钟。

3/10. 放入洗净的花生米。

4/10. 烧开后,加适量盐,小火煮制20分钟。

5/10. 关火后,浸泡

6/10. 将其捞出装盘。

7/10. 把豆干切丁。

8/10. 把豆干丁和花生米放在一起。

9/10. 加适量的麻辣油调味料。

10/10. 拌匀即可食用。
豆干的热量140千卡(每100克);具有补脾益胃、清热润燥、抗血管等功效;可与瓠瓜、蛤蜊、泥鳅搭配;与小葱、蜂蜜、竹笋相克,同食可能会引起不适;
花生米的热量298千卡(每100克);具有增强记忆、和胃、促生长等功效;可与芹菜、南瓜子、鲤鱼搭配;与秋黄瓜、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;