| 鸭血粉丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭血 | 克 | 198千卡 | 55千卡 | 13.1克 | 0.3克 |
| 粉丝 | 克 | 169千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 410克 | 鸭血粉丝汤热量/卡路里367千卡 | |||

1/9. 食材:鸭血、粉丝、香葱、牛肉酱

2/9. 将鸭血撕开包装,放在案板上切开。

3/9. 烧锅倒油烧热,下入切好的鸭血翻炒一下。

4/9. 接着,合入粉丝,加适量的清水煮开。

5/9. 然后,加适量的生抽。

6/9. 加适量的盐。

7/9. 加适量的牛肉酱。

8/9. 调味翻匀。

9/9. 最后,出锅装入大碗中,搁入香葱,即成。
鸭血的热量55千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止血凝血、解毒、预防缺铁性贫血等功效;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补血、益气、聪耳等功效;可与菠菜搭配;