| 锦绣团子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 283克 | 锦绣团子热量/卡路里1213千卡 | |||

1/6. 青椒和胡萝卜洗净切丁,香肠直接切丁备用

2/6. 锅中加油,烧热后加入胡萝卜丁煸炒,加适量盐调味,用盐量要比平时炒菜稍微多一点

3/6. 然后加入香肠丁和青椒丁翻炒,再加适量胡椒粉,翻炒几下,即可出锅备用

4/6. 西米粉中加入适量的开水,揉制成面团备用

5/6. 将炒好的馅儿,包入西米面皮中,做成一个团子

6/6. 将包好的团子,放入盘中,盖上保鲜膜后,上蒸锅,大火蒸至透明即可。
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗癌、胃肠蠕动等功效;可与大米、黄豆、蜂蜜搭配;与苹果、山楂干、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、治疗高血压、血管硬化等功效;