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花生核桃酥

花生核桃酥的热量和减肥功效

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花生核桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉1416千卡354千卡9.4克1.4克
黄油1066千卡888千卡1.4克98克
花生510千卡567千卡21.7克48克
核桃589千卡654千卡15.23克65.209999克
全蛋液144千卡144千卡13.3克8.8克
总量800花生核桃酥热量/卡路里3725千卡
小轮自行车 热量3725千卡,相当于小轮自行车438分钟消耗的热量...510

花生核桃酥的做法共8个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(400克)、黄油(120克)、全蛋液(100克)、花生(90克)、核桃(90克)、玉米油(50克)、糖粉(60克)、细砂糖(60克)
花生核桃酥的做法图解1

1/8. 准备好原材料,花生和核桃提前烤熟,花生去皮,核桃也尽量去皮。

花生核桃酥的做法图解2

2/8. 花生和核桃切碎。

花生核桃酥的做法图解3

3/8. 黄油室温变软后加入细砂糖和糖粉。

花生核桃酥的做法图解4

4/8. 用打蛋器打至发白。

花生核桃酥的做法图解5

5/8. 分次加入全蛋液搅打均匀。

花生核桃酥的做法图解6

6/8. 筛入低筋面粉。

花生核桃酥的做法图解7

7/8. 加入切碎的核桃和花生,加入玉米油,拌匀。

花生核桃酥的做法图解8

8/8. 搓成6克左右的圆球,然后用食指按扁,放入预热好的烤箱中层,上下火,180度,15分钟左右.

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效;

全蛋液的热量144千卡(每100克);具有清热解毒、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与牡蛎 、北极虾、紫菜搭配;与菠萝、红薯、田鸡相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防动脉硬化、润肺化痰、造血等功效;可与枣、粳米、鲫鱼搭配;与螃蟹、黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;

核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有润肠、破血祛瘀、消炎等功效;可与梨、百合、枣搭配;与鳖肉、山鸡、野鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 花生核桃酥热量3725 千卡
  • 脂肪221.409999 克
  • 蛋白质61.03 克
  • 碳水化合物120.31 克
  • 852.8 毫克
  • 243 毫克
  • 7.97 毫克
  • 1292 毫克

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