| 豌豆片炒香肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 158克 | 豌豆片炒香肠热量/卡路里63千卡 | |||

1/5. 豌豆片洗净,去掉两头和筋,广味香肠切片,蒜苗切段,葱蒜姜改刀。

2/5. 热锅冷油,油热后入葱姜蒜爆锅出香味。

3/5. 放入广味香肠腊肠翻炒一下。

4/5. 放入豌豆片翻炒至断生。

5/5. 放入蒜苗,调入盐翻匀起锅。
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、预防冠心病、预防动脉硬化等功效;可与莴笋搭配;