| 烤箱椒盐羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 1261千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 炖肉料 | 克 | 46千卡 | 243千卡 | 90克 | 60克 |
| 总量 | 640克 | 烤箱椒盐羊排热量/卡路里1307千卡 | |||
 热量1307千卡，相当于瑜珈373分钟消耗的热量...210 | |||||
烤箱椒盐羊排的做法共5个步骤
食材主料/辅料
羊排（适量）、炖肉料（适量）、老抽（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、味精（适量）、葱段（适量）、姜（适量）
1/5. 用白糖熬的糖色加了老抽 盐 味精 料酒 葱段 姜 用炖肉料加水大火煮开5到10分钟 。再小火慢炖20到30分钟。也可以用电高压锅选择排骨类
2/5. 煮好的羊排
3/5. 羊排上放了姜，蒜。其实铺在羊排下边是最好的。上面撒了孜然，椒盐，我还撒了一点点黑胡椒
4/5. 烤箱先预热，调到200度。15分钟到20分钟就可以。大家可以一边观察一边掌握火候，毕竟每款烤箱也不一样。再说我们的羊排是煮熟的。时间不用很长。
5/5. 香喷喷的烤箱椒盐羊排出锅啦！出锅后可以放点香菜点缀。
食材功效信息
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肠、促进消化、补虚温中等功效；可与辣椒、鸡蛋、生姜搭配；与菖蒲、赤小豆、西瓜相克，同食可能会引起不适；
炖肉料的热量243千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
