| 花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 总量 | 295克 | 花卷热量/卡路里1035千卡 | |||
 热量1035千卡，相当于空手道104分钟消耗的热量...600 | |||||
花卷的做法共17个步骤
食材主料/辅料
面（适量）、盐（少量）、五香粉（少量）、辣椒粉（少量）、食用油（少量）、酵母（适量）
1/17. 面加入酵母，和成团，醒发40分钟
2/17. 把面团擀成面饼
3/17. 面饼上倒入少许的油
4/17. 加入少量的盐
5/17. 再加入少量胡椒粉
6/17. 抹匀后加入辣椒面（根据个人口味而定）
7/17. 再次抹匀
8/17. 将面饼从一侧卷起卷成条状
9/17. 将面饼从一侧卷起卷成条状
10/17. 切成小段
11/17. 用刀背在小段上轻轻压一下
12/17. 顺着压痕两头拉长
13/17. 旋转360度
14/17. 交界处用手粘和即可
15/17. 放入锅中上汽后蒸20分钟
16/17. 热腾腾的美味花卷就蒸好了
17/17. 来自夏家妈妈的美味花卷，多么诱人！
食材功效信息
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
