| 双米糯圆粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑米 | 克 | 273千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 180克 | 双米糯圆粥热量/卡路里634千卡 | |||

1/6. 准备食材。

2/6. 把红梗米,黑米淘洗,入锅。添入适量清水。高压锅调10分钟。保温后焖5分钟。

3/6. 糯米粉用开水和好,搓小圆子。

4/6. 锅开后,自然冷却后开盖,再通电,开关扭至5分钟,添入小圆子。

5/6. 再加入红糖。不加盖,煮熟圆子。

6/6. 煮的时候要用勺子拌一下,防止粘锅。圆子煮熟,红糖化开,即可享用了。
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有滑涩补精、补益脾胃、健脾养胃等功效;可与莲子、大米、红豆搭配;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、延年益寿、止汗等功效;可与乌鸡、香瓜、枣(鲜)搭配;与鸡胸脯肉、鸡翅、苹果相克,同食可能会引起不适;