| 蚝油香酥鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 蚝油香酥鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于草地保龄球318分钟消耗的热量...180 | |||||
蚝油香酥鸡翅的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（10个）、蚝油（2大勺）、淀粉（少许）、食用油（适量）
1/8. 鸡翅洗净，用清水泡制1小时以上，泡出血水。
2/8. 在上面划上一刀。
3/8. 放入蚝油搅拌均匀腌制10分钟。
4/8. 锅中加入油烧至5成热。
5/8. 把腌制好的鸡翅均匀的沾上淀粉。
6/8. 下入油锅。
7/8. 小火煎至两面金黄。用牙签能够扎透。
8/8. 捞出，用吸油纸吸干油分即可。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补精、补肾精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、芝麻、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油香酥鸡翅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克