| 清蒸卢鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 总量 | 576克 | 清蒸卢鱼热量/卡路里605千卡 | |||
1/4. 卢鱼洗净,葱切段(部分葱白切丝,),生姜切丝。
2/4. 在盆子下面放三段葱白部份,卢鱼整理好后放在上面(卢鱼肚里放入姜丝和葱段)
3/4. 把水烧开,装好盘的卢鱼放下去蒸,大约8—10分钟就可以了。(可以用筷子插到鱼身较厚的部位,筷子可以插的下去鱼就熟了。反之……就你知了再蒸两分钟)
4/4. 把蒸好的鱼上面放上葱丝(葱白部分),淋上热油(油最好滚油)和蒸鱼豉油就OK啦!!!
鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰止咳、益脾胃、益肾安胎等功效;可与姜、南瓜、胡萝卜搭配;与蛤蜊、奶油、奶酪相克,同食可能会引起不适;