| 吉祥如意盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韧豆腐 | 克 | 168千卡 | 56千卡 | 6.1克 | 2.5克 |
| 猪肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 400克 | 吉祥如意盒热量/卡路里563千卡 | |||
 热量563千卡，相当于刮胡子282分钟消耗的热量...120 | |||||
吉祥如意盒的做法共15个步骤
食材主料/辅料
韧豆腐（300克）、猪肉末（100克）、植物油（20克）、美极鲜味汁（少许）、大葱（一段）、大蒜（3瓣）、红辣椒（适量）、酱油（10克）、香菜（少许）
1/15. 全部主材准备好
2/15. 红剁椒剁碎，大葱切末、大蒜剁末
3/15. 平底锅中放少许油，将肉末入锅煸炒
4/15. 肉末变色后，加入剁椒末、葱末、大蒜末
5/15. 再倒入少许美极鲜味汁和少量酱油
6/15. 煸炒入色入味后，关火
7/15. 豆腐去掉边角不规则的地方，切成大小均匀的方块
8/15. 用小勺将中间挖个小坑
9/15. 将炒好的肉末填入其中
10/15. 微波炉用中高火，先“叮”3分钟，检查一下豆腐的成熟程度，再“叮”3分钟
11/15. 出炉后，点几滴美极鲜味汁，撒上香菜段
12/15. 简单好操作的美味豆腐盒做好啦
13/15. 色香味俱佳
14/15. 新年快手菜完成啦
15/15. 实实在在的家常美味
食材功效信息
韧豆腐的热量56千卡（每100克）；具有清热解毒、预防高血压、生津止渴等功效；可与草莓、鸡蛋、羊骨搭配；与蜂蜜、竹笋、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、滋肝阴、补肾气等功效；可与大白菜、大蒜、芸豆搭配；与基围虾、刀豆、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 吉祥如意盒热量563 千卡
- 脂肪33.3 克
- 蛋白质20.7 克
- 碳水化合物3.7 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克