| 多拿滋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 650千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 巧克力酱 | 克 | 310千卡 | 526千卡 | 5.5克 | 34克 |
| 全蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 389克 | 多拿滋热量/卡路里1124千卡 | |||
 热量1124千卡，相当于画画250分钟消耗的热量...270 | |||||
多拿滋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（180克）、白砂糖（30克）、全蛋液（30克）、水（90克）、巧克力酱（适量）、黄油（20克）、盐（1/2小勺）、奶粉（一大勺）、糖粉（适量）、抹茶粉（适量）
1/6. 所有面包面团材料混合，揉至起劲，
2/6. 发酵至两倍，
3/6. 排尽空气，分成等量的小剂子，搓圆，
4/6. 用竹签串起来，盖上保鲜膜发酵。
5/6. 发酵好的连竹签投入热油中小火炸，（按炸甜甜圈的方式炸，油温看透进去的食材，如果长时间沉在锅底，就是油温不够，如果几秒钟就能漂起来油温就足够了，）
6/6. 炸的时候不时滚动它，使之均匀受热，炸好的夹出控油，趁热按喜好淋上巧克力酱、抹茶粉、糖粉、炼乳、肉松等即可，（冷了就不宜沾上了，）
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、调整胃肠道、止咳等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有滋阴润燥、清热解毒、防细菌感染等功效；可与肥牛、小米、生菜搭配；与桔子、田鸡、鹅相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
巧克力酱的热量526千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高记忆力、治疗高血压、促进消化等功效；
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营养信息
- 多拿滋热量1124 千卡
- 脂肪44.46 克
- 蛋白质30.8 克
- 碳水化合物227.73 克
- 钠133.9 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾159 毫克