| 南瓜刀切热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 270克 | 南瓜刀切热量/卡路里59千卡 | |||
1/10. 食材:南瓜、面粉、牛奶、奶粉、白砂糖、酵母。

2/10. 南瓜上锅蒸熟,捣成南瓜泥。

3/10. 把面粉、南瓜泥、奶粉、白砂糖、酵母放在盆里。

4/10. 用牛奶和成面团。

5/10. 放温暖处发至2倍大。

6/10. 把发好的面团擀成薄片。

7/10. 上面抹一层水,卷起。

8/10. 切成大小相等的小段。

9/10. 蒸笼上抹一层油,把馍头坯放进去发20分钟,然后开火蒸25分钟关火,过5分钟再出锅。

10/10. 出锅。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒杀虫、防前列腺、清热解毒等功效;可与赤小豆、猪肉、火腿搭配;与明虾、海鱼、鸡肉相克,同食可能会引起不适;