| 奶香南瓜花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 570克 | 奶香南瓜花卷热量/卡路里1157千卡 | |||
 热量1157千卡，相当于露营463分钟消耗的热量...150 | |||||
奶香南瓜花卷的做法共13个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、南瓜（适量）、白砂糖（30克）、酵母（6克）、牛奶（适量）、奶粉（30克）
1/13. 南瓜上锅蒸熟，捣成南瓜泥。
2/13. 把面粉、南瓜泥、奶粉、白砂糖、酵母放在盆里。
3/13. 用牛奶和成面团。
4/13. 放温暖处发酵，发至2倍大即可。
5/13. 把发好的面团擀成薄片。
6/13. 上面涮一层油，卷起。
7/13. 切成长短一样的小段。
8/13. 两个叠在一起。
9/13. 用筷子在中间压一下。
10/13. 压成的样子。
11/13. 把两边稍微向里面整，这是整好的样子。
12/13. 蒸笼上抹一层油，把做好的花卷坯放进去发20分钟，然后开火蒸25分钟，关火后过5分钟再出锅。
13/13. 好看吧。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、除热、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止痛、护肝、降血糖等功效；可与莲子、枣（鲜）、猪肉搭配；与黄鳝、西红柿、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香南瓜花卷热量1157 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物67.8 克
- 钠12.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克