| 土豆烧兔肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 兔肉 | 克 | 168千卡 | 73千卡 | 16.399999克 | 0.3克 |
| 土豆 | 克 | 175千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 460克 | 土豆烧兔肉热量/卡路里343千卡 | |||
 热量343千卡，相当于建筑62分钟消耗的热量...330 | |||||
土豆烧兔肉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
兔肉（230克）、土豆（230克）、桂皮（适量）、大料（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/10. 食材：兔肉（已剁开清洗焯水）、土豆（已清洗去皮切开）、桂皮、大料
2/10. 烧锅倒油烧热，下入焯好的兔肉翻炒翻炒。
3/10. 随后，搁入桂皮和大料，加适量的料酒。
4/10. 加适量的清水煮开。
5/10. 接着，合入已切好的土豆翻动一下。
6/10. 然后，加适量的生抽。
7/10. 加适量的白糖
8/10. 加适量的盐。
9/10. 调味煮开。
10/10. 最后，煮至土豆熟软、汤汁差不多了，即成。
食材功效信息
兔肉的热量73千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；具有止渴健脾、补中益气、凉血等功效；与生姜、甲鱼、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、调中、利水消肿等功效；可与牛腩、肥牛、牛肉搭配；与螃蟹、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆烧兔肉热量343 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质18.399999 克
- 碳水化合物18.1 克
- 钠60.7 毫克
- 钙26 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾627 毫克