| 土豆老鸭汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老鸭 | 克 | 1622千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 总量 | 676克 | 土豆老鸭汤热量/卡路里1622千卡 | |||
 热量1622千卡，相当于弹吉他811分钟消耗的热量...120 | |||||
土豆老鸭汤的做法共15个步骤
食材主料/辅料
老鸭（适量）、土豆（适量）、盐（适量）、生姜（适量）、香葱（适量）、桂皮（适量）、八角（适量）、茶籽油（适量）
1/15. 老鸭，土豆，生姜
2/15. 老鸭斩块
3/15. 姜切片
4/15. 土豆去皮
5/15. 切丁
6/15. 老鸭过开水去腥味
7/15. 再放进油锅里，放姜片，盐炒片刻
8/15. 炒好的鸭肉放进电压锅里加清水，桂皮，八角
9/15. 高压30分钟
10/15. 炖好的老鸭汤
11/15. 放进土豆丁
12/15. 放盐
13/15. 再炖15分钟
14/15. 撒上香葱
15/15. 即成
食材功效信息
老鸭的热量240千卡（每100克）；具有养胃生津、虚弱浮肿、滋补等功效；可与豆豉、栗子、白菜搭配；与大蒜、桑葚、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆老鸭汤热量1622 千卡
- 脂肪19.7 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾191 毫克