| 热汤面卧鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 692千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 热汤面卧鸡蛋热量/卡路里830千卡 | |||

1/6. 锅烧开水,放入挂面

2/6. 煮至面条稍稍有硬芯

3/6. 放入菠菜,加盐调味,打入鸡蛋

4/6. 煮至鸡蛋凝固后即可关火。

5/6. 把面团盛入碗中

6/6. 上面放鸡蛋即可品味
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有除热、健脾、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、滋阴润燥、健脑益智等功效;可与青椒、羊排、肥牛搭配;与茶叶、柿子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁皮肤、促进生长发育、保障营养等功效;可与粉丝、海带、花生酱搭配;与牛肉、鳝鱼、黄豆相克,同食可能会引起不适;