| 冻豆腐大白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 冻豆腐 | 克 | 1440千卡 | 480千卡 | 47.94克 | 30.34克 |
| 总量 | 800克 | 冻豆腐大白菜热量/卡路里1675千卡 | |||
 热量1675千卡，相当于跆拳道168分钟消耗的热量...600 | |||||
冻豆腐大白菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大白菜（500克）、冻豆腐（300克）、食用油（1汤匙）、葱（适量）、盐（8克）、生抽（1茶匙）
1/6. 主辅料：大白菜、冻豆腐、葱
2/6. 热油，炒香葱花，放入洗净的大白菜翻炒均匀，加生抽
3/6. 加少许水，炖制2分钟
4/6. 放入冻豆腐，再炖制2分钟
5/6. 加盐调味后即可关火
6/6. 出锅装盘，即可食用
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除烦解渴、增强抵抗力、养胃生津等功效；可与排骨、猪肝、鸭腿搭配；与兔肉、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
冻豆腐的热量480千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有用于消渴、益气和中、乳汁不足等功效；
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营养信息
- 冻豆腐大白菜热量1675 千卡
- 脂肪30.49 克
- 蛋白质51.21 克
- 碳水化合物25.07 克
- 钠100 毫克
- 钙408 毫克
- 铁11.01 毫克
- 钾390 毫克