| 核桃花生酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 180克 | 核桃花生酥热量/卡路里430千卡 | |||
 热量430千卡，相当于肚皮舞96分钟消耗的热量...270 | |||||
核桃花生酥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、花生碎（适量）、核桃碎（适量）、低筋面粉（225克）、玉米油（100克）、小苏打（2克）、食盐（1克）、白砂糖（60克）、芝麻（适量）
1/6. 核桃仁和花生仁用烤箱120℃烤五分钟，拿出以后核桃皮用手一搓就会全部脱落。总擀面杖稍微压碎。
2/6. 把植物油、糖、盐、鸡蛋放干净容器中搅拌均匀。
3/6. 最后加入低粉、小苏打、核桃碎和花生碎搅拌均匀，揉成团。
4/6. 将所有食材加好后搅拌均匀，可以将其和成面团后分成小面团放烤盘上再按压。也可以边做边按压。
5/6. 将小面团按压后放适量芝麻，放入预热好的烤箱中层上下火180度20分钟，上色就可以出炉了！
6/6. 出锅以后冷却后吃起来才酥脆哦
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、养血发胎、延缓衰老等功效；可与桂圆肉、圆生菜、韭菜搭配；与甲鱼 、田鸡、糖精相克，同食可能会引起不适；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、抗老化、滋养调气等功效；可与豆浆、芹菜、枣搭配；与螃蟹、黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 核桃花生酥热量430 千卡
- 脂肪34.91 克
- 蛋白质24.56 克
- 碳水化合物13.72 克
- 钠145.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁5.15 毫克
- 钾528 毫克