| 葡式蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 总量 | 38克 | 葡式蛋挞热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡，相当于田径20分钟消耗的热量...450 | |||||
葡式蛋挞的做法共8个步骤
食材主料/辅料
蛋挞皮（8个）、淡奶油（90克）、牛奶（70克）、白糖（40克）、蛋黄（2个）、低筋面粉（8克）、炼乳（8克）
1/8. 淡奶油加糖
2/8. 小火加热，拌匀，
3/8. 待冷却至手温的时候，加入蛋黄，拌匀，
4/8. 筛入低粉，拌匀
5/8. 将挞液过筛，为了使挞液更加均匀，细腻。
6/8. 倒入挞皮中，
7/8. 220度，中层，烤20分钟左右
8/8. 出炉了，做早餐也不错啊。
食材功效信息
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有除热、补虚损、益精气等功效；
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营养信息
- 葡式蛋挞热量147 千卡
- 脂肪20.5 克
- 蛋白质5.7 克
- 碳水化合物44.5 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克