| 纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋糕粉 | 克 | 935千卡 | 374千卡 | 1.5克 | 12克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 319克 | 纸杯蛋糕热量/卡路里1034千卡 | |||
 热量1034千卡，相当于郑多燕减肥操172分钟消耗的热量...360 | |||||
纸杯蛋糕的做法共17个步骤
食材主料/辅料
蛋糕粉（250克）、鸡蛋（7个）、水（85克）、植物油（45克）、白糖（150克）
1/17. 食材
2/17. 蛋清和蛋黄分离
3/17. 蛋黄里倒进白糖
4/17. 倒进植物油，有黄油更好，没有植物油也行。
5/17. 倒进清水
6/17. 拌匀
7/17. 倒进面粉
8/17. 拌均匀待用
9/17. 蛋白用打蛋器打发
10/17. 打好的蛋白
11/17. 倒进拌好的面糊里
12/17. 拌匀
13/17. 分别倒进纸杯里，七成满
14/17. 放进烤箱
15/17. 上下火
16/17. 180度18分钟
17/17. 试做的，学习中
食材功效信息
蛋糕粉的热量374千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、清热解毒等功效；可与香椿、银鱼、荠菜搭配；与糖精、兔肉、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 纸杯蛋糕热量1034 千卡
- 脂肪21.51 克
- 蛋白质14.06 克
- 碳水化合物65.72 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克