| 韭菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 572克 | 韭菜炒鸡蛋热量/卡路里201千卡 | |||
 热量201千卡，相当于游泳20分钟消耗的热量...600 | |||||
韭菜炒鸡蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
韭菜（1把）、鸡蛋（2个）、西红柿（1个）、盐（1勺）、鸡精（少许）
1/4. 韭菜洗干净沥水切小段，西红柿开水烫掉皮切小丁。
2/4. 鸡蛋打散放一勺温水（炒出的蛋比较细滑），搅匀。油锅中放适量的油把蛋液炒黄，盛出备用。
3/4. 用炒蛋剩的油，放入西红柿丁炒软，加入炒好的鸡蛋炒30秒，放入韭菜炒几下，加盐、鸡精。
4/4. 快速起锅装盘，千万别把韭菜炒老了。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、行气理血、润肠通便等功效；可与北极虾、绿豆芽、鹌鹑蛋搭配；与牛奶、牛排、牛肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、美容护肤、清热解毒等功效；可与荠菜、青椒、丝瓜搭配；与牛奶、菠萝、豆奶相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、预防高血压、美容等功效；可与山楂、鲫鱼、茭白搭配；与鲢鱼、海蟹、青鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 韭菜炒鸡蛋热量201 千卡
- 脂肪10.52 克
- 蛋白质15.349999 克
- 碳水化合物6.87 克
- 钠471 毫克
- 钙167.7 毫克
- 铁5.79 毫克
- 钾829 毫克