| 特级酱油蒸鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 323克 | 特级酱油蒸鸡热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡，相当于曼波舞180分钟消耗的热量...180 | |||||
特级酱油蒸鸡的做法共17个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（适量）、盐（适量）、特级酱油（适量）、植物油（适量）、大蒜（适量）、红辣椒（适量）、调味鲜（适量）
1/17. 用料
2/17. 鸡切丁
3/17. 蒜切片，辣椒切丝
4/17. 备特级酱油
5/17. 先炒辣和蒜片
6/17. 放盐
7/17. 炒香待用
8/17. 再放油倒进鸡丁炒匀
9/17. 放盐
10/17. 放点盐炒匀
11/17. 淋上酱油
12/17. 炒香
13/17. 吃更辣的可放点米椒和生姜炒匀
14/17. 盛碗里
15/17. 隔水蒸
16/17. 蒸15分钟左右，出锅前倒进炒好的蒜片和辣椒蒸二分钟
17/17. 好香的鸡丁
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、补精填髓、强筋壮骨等功效；可与松子、茼蒿、茶树菇搭配；与鲤鱼、海虾、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 特级酱油蒸鸡热量539 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠79 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克