| 棉花糖版花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 100克 | 棉花糖版花生牛轧糖热量/卡路里484千卡 | |||

1/16. 准备一个20CM*20CM的模具,里面垫好硅油纸。

2/16. 带皮花生用烤箱150度烘烤15-20分钟至熟,凉后去皮备用。

3/16. 称量棉花糖。

4/16. 称量黄油。

5/16. 称量奶粉。

6/16. 将黄油放入不粘锅中,开小火,使黄油慢慢融化。

7/16. 将棉花糖放入黄油液中,继续开小火,用刮刀轻轻搅拌。

8/16. 搅拌至棉花糖完全融化,和黄油液融合在一起。

9/16. 加入奶粉,用刮刀快速拌匀。

10/16. 加入花生,用刮刀翻拌均匀。

11/16. 关火,将上一步的混合物移入准备好的模具中,用戴手套的手将糖块按压均匀。

12/16. 将糖块从模具中取出,稍稍晾凉。

13/16. 在糖块还有余温的时候,用锋利的刀切成小块。

14/16. 将花生牛轧糖包上糖纸,装入包装袋,即成。

15/16. 冬日暖阳中,约二、三知己,品茶、吃糖,聊几句人生,也不失一种生活乐趣。

16/16. 手工制作是有温度的,因为那是从我们手心里传递出去的温暖。每包一颗糖纸都是在祈福,在心里默默祝福着,愿亲人、朋友平安、健康、幸福。
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美白、美容、美容养颜等功效;可与香蕉、甘蔗、草莓搭配;与钙粉、杨梅、酒相克,同食可能会引起不适;