| 蛋白火烧云热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | 8.8克 | 7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 259克 | 蛋白火烧云热量/卡路里625千卡 | |||
 热量625千卡，相当于拳击104分钟消耗的热量...360 | |||||
蛋白火烧云的做法共5个步骤
食材主料/辅料
吐司（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）
1/5. 吐司片稍微烤一下~可以根据自己口味在吐司表面撒调料或者抹酱~
2/5. 蛋白+盐或糖（根据自己咸甜口味打发,像奶油一样即可）
3/5. 用勺子把打发的蛋白抹到吐司表面，抹成像云朵一样~中间挖个洞，把蛋黄放进去，可以根据自己口味加葱、黑胡椒、芝士……自己DIY啦~
4/5. 烤箱140度，预热好，把云朵一样的吐司片烤约13-15分钟。因个人烤箱火力不同，所以自己要把握火力和时间噢~
5/5. 搞定！
食材功效信息
吐司的热量277千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肝养发、抗衰老、祛风润肠等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、健脑益智、养血发胎等功效；可与紫菜、洋葱、干辣椒搭配；与豆奶、甲鱼 、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋白火烧云热量625 千卡
- 脂肪16.51 克
- 蛋白质21.36 克
- 碳水化合物46.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克