| 海绵小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 海绵小蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于八段锦22分钟消耗的热量...270 | |||||
海绵小蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、低粉（50克）、白砂糖（25克）、植物油（25克）
1/9. 准备好
2/9. 鸡蛋打在无油的盆里，加入糖打发
3/9. 打发到打蛋器上提起来的蛋液呈倒三角状，而且能挂着不容易掉下去的时候就好了
4/9. 把油和打好的蛋液混合均匀，拌的时候要上下翻动，不能打圈，不让会消泡的，这里很关键！
5/9. 分两次筛上低粉，搅拌的时候也要上下翻动，不能打圈，要拌均匀，不然烤出来的蛋糕里会有干面粉，影响口感。
6/9. 倒进模具里就好了，倒有八九分满就可以了。
7/9. 烤箱预热，上下管180度，放进烤箱中层，烤15--20分钟就可以了，自己把握时间。
8/9. 烤好了
9/9. 吃的时候从模具里拿出来就好了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与香椿、牡蛎 、明虾搭配；与豆浆、桔子、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海绵小蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克