| 黑胡椒牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 294克 | 黑胡椒牛排热量/卡路里247千卡 | |||
 热量247千卡，相当于打扫65分钟消耗的热量...228 | |||||
黑胡椒牛排的做法共6个步骤
食材主料/辅料
预制牛奶（1块）、荷兰豆（适量）、玉米粒（适量）、黑胡椒酱汁（适量）
1/6. 牛排从冰箱取出，自然松弛十分钟。
2/6. 这中间可以准备配菜，荷兰豆和玉米粒焯水。
3/6. 平底锅刷油烧热，一定要够热才能锁住牛排的水份，放上牛排，15秒左右。
4/6. 快速翻面。
5/6. 之后每隔15秒翻面一次，煎至自己喜欢的熟度。
6/6. 出锅配上蔬菜和酱汁，开始享用吧。
食材功效信息
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有大便秘结、抗菌消炎、治便秘等功效；可与虾仁、蘑菇、红糖搭配；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有益肺宁心、预防高血压、利水通淋等功效；可与芥蓝、魔芋、松仁搭配；与红薯、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑胡椒牛排热量247 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质6.5 克
- 碳水化合物84.1 克
- 钠9.9 毫克
- 钙52 毫克
- 铁2 毫克
- 钾354 毫克