| 小鸡烧果子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 486克 | 小鸡烧果子热量/卡路里1352千卡 | |||

1/6. 1个蛋黄加入炼奶和淡奶油搅拌均匀!

2/6. 加入低筋粉和泡打粉。

3/6. 用铲子和面,最后揉成一个光滑的面团!

4/6. 用手捏出小鸡的各种造型。

5/6. 烤箱提前预热200度,把烧果子放入烤箱,15分钟就烤熟了!巧克力装入裱花袋,放入热水中进行融化!

6/6. 裱花袋剪开一个小口,在烧果子上画出各种小鸡的表情,看看是不是很有节日气氛!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、美容护肤等功效;可与韭菜、肥牛、丝瓜搭配;与地瓜、鹅肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;