| 生日浪漫玫瑰面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 319克 | 生日浪漫玫瑰面包热量/卡路里1002千卡 | |||
 热量1002千卡，相当于槌球401分钟消耗的热量...150 | |||||
生日浪漫玫瑰面包的做法共12个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（250克）、酵母（3克）、鸡蛋（1个）、火龙果皮（100克）、白糖（20克）、黄油（20克）、水（100克）
1/12. 把火龙果的皮洗净备用。
2/12. 加入水在搅拌机里打成泥。
3/12. 把火龙果泥和高粉，糖 鸡蛋 酵母放入面包机中。
4/12. 按程序8.在中间暂停时加入黄油。
5/12. 继续程序8至结束。
6/12. 把发酵好的面团排气饧至15分钟。
7/12. 把饧至好的面团分成同等6分。
8/12. 取一小分，再分成同等的5分。擀成圆片。
9/12. 把面皮一个压一个码成竖行，用筷子在中间压一下。
10/12. 从下往上卷起来。
11/12. 在中间筷子痕迹上切开。
12/12. 切口朝下码放在烤盘上，进行最后发酵。表面刷蛋液入烤箱180度 20分钟即可。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、健脑益智等功效；可与桂圆、韭菜、青椒搭配；与菠萝、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 生日浪漫玫瑰面包热量1002 千卡
- 脂肪11.17 克
- 蛋白质24.56 克
- 碳水化合物73.25 克
- 钠144 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克