| 莲子红枣糯乌鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 总量 | 819克 | 莲子红枣糯乌鸡热量/卡路里1742千卡 | |||
 热量1742千卡，相当于酒保757分钟消耗的热量...138 | |||||
莲子红枣糯乌鸡的做法共13个步骤
食材主料/辅料
糯米（适量）、乌鸡（适量）、莲子（适量）、红枣（适量）、盐（适量）、茶籽油（适量）、生姜（适量）、白糖（适量）
1/13. 莲子和糯米提前炮软，红枣适量
2/13. 乌鸡半只
3/13. 红枣切碎，切点姜，鸡斩块
4/13. 姜用油煸香
5/13. 下入鸡肉放盐炒匀
6/13. 出锅待用
7/13. 将红枣和莲子装碗里
8/13. 放进泡好的糯米
9/13. 加盐，糖拌匀，不吃甜的不放糖也行
10/13. 倒进炒好的鸡肉拌匀
11/13. 放进电压锅里
12/13. 高压30分钟
13/13. 好香的糯米鸡
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、止虚汗、活血行气等功效；可与桑葚、枣、香瓜搭配；与仔鸡、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有滋补、补肝益肾、健脾止泻等功效；可与芸豆、首乌、山药搭配；与虾、皮皮虾、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲子红枣糯乌鸡热量1742 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白质28.6 克
- 碳水化合物81.3 克
- 钠71 毫克
- 钙24 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾399 毫克