| 参枣当归牛肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 250克 | 参枣当归牛肉汤热量/卡路里313千卡 | |||
 热量313千卡，相当于跑步39分钟消耗的热量...480 | |||||
参枣当归牛肉汤的做法共14个步骤
食材主料/辅料
牛肉（250克）、当归（20克）、党参（30克）、红枣（6颗）、水（适量）
1/14. 用料：牛肉250克，当归20克，党参30克，红枣6颗，水适量
2/14. 将当归党参用清水漂洗去尘沙，
3/14. 控干水分，备用。
4/14. 红枣洗净去核，备用。
5/14. 牛肉洗净，切小块，
6/14. 放入锅中，加适量水煮沸，
7/14. 捞起浮沫，
8/14. 倒入炖盅，
9/14. 加入红枣，党参，当归。
10/14. 在电炖锅中加水，
11/14. 放入炖盅，
12/14. 盖好，低温档，隔水炖煮一夜。
13/14. 牛肉软烂，出锅。
14/14. 盛出食用。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补中益气、补血等功效；可与姜、鸡蛋、山楂搭配；与红糖、板栗、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 参枣当归牛肉汤热量313 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克