| 中式松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 512千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 240克 | 中式松饼热量/卡路里729千卡 | |||
 热量729千卡，相当于缝衣服486分钟消耗的热量...90 | |||||
中式松饼的做法共13个步骤
食材主料/辅料
干酵母（2克）、小苏打（1克）、白糖（30克）、清水（140克）、面粉（140克）、鸡蛋（2个）
1/13. 容器中放入干酵母、白糖和小苏打。
2/13. 放入清水搅拌均匀。
3/13. 放入面粉搅拌均匀。
4/13. 加入鸡蛋搅拌均匀
5/13. 搅拌完成的面糊呈顺滑状态，具有一定的流动性。
6/13. 将容器盖上盖子放入冰箱（4～5度）冷藏一夜。第二天早上，将装面糊的碗从冰箱中取出，稍微搅拌几下。
7/13. 平底不粘锅不用放油，开小火，放入一勺面糊，煎至表面布满气泡。
8/13. 翻面，继续煎半分钟左右，出锅。
9/13. 涂上你爱吃的酱料（沙拉酱、山楂酱、草莓酱、炼乳、老干妈……），放上其他你喜欢的食材（肉松、鸡蛋丝、榨菜……）。
10/13. 开吃，记得要趁热吃，味道才棒。
11/13. 你也可以什么都不加，光吃就很好吃了。
12/13. 造型。
13/13. 冬日的早晨，来一份热乎乎的中式松饼吧，保证你一整天满满都是能量。
食材功效信息
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有去除污渍、美容、调节胃酸分泌等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、疗疮、除口臭等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养阴补虚、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与百合、辣椒、紫菜搭配；与茶叶、柿子、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 中式松饼热量729 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.96 克
- 碳水化合物163.12 克
- 钠27515.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾269 毫克