| 胡萝卜丝炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 224克 | 胡萝卜丝炒面热量/卡路里640千卡 | |||

1/10. 主辅料:面饼、胡萝卜、洋葱、培根

2/10. 把胡萝卜洗净切丝

3/10. 把培根切条

4/10. 洋葱去皮洗净切条

5/10. 锅烧开水,放入面饼煮至稍稍有一点硬芯,捞出,沥干水分

6/10. 热油,放入培根、胡萝卜丝炒熟

7/10. 放入洋葱翻炒,加盐调味

8/10. 放入面条

9/10. 翻炒均匀,即可关火

10/10. 出锅装盘,即可品味
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促消化、促进消化等功效;可与黄豆、鲈鱼、香菜搭配;与醋、茄子、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、祛寒、开胃等功效;