| 熏小黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小黄鱼 | 克 | 455千卡 | 99千卡 | 17.90克 | 3.00克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 586克 | 熏小黄鱼热量/卡路里562千卡 | |||

1/12. 小黄鱼处理干净

2/12. 撒上辣椒粉,盐

3/12. 淋上酱油

4/12. 淋上为酒

5/12. 撒上十三香

6/12. 腌制一至二天入味

7/12. 生木碳火

8/12. 铺上垫子

9/12. 再放腌好的不黄鱼

10/12. 盖上报子烟熏

11/12. 翻面,

12/12. 熏至金黄即可
小黄鱼的热量99千卡(每100克);具有开胃消食、健脾益气等功效;
米酒的热量85千卡(每100克);具有滋补、美容、化淤等功效;