| 煸炒包心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包心菜 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 221克 | 煸炒包心菜热量/卡路里49千卡 | |||

1/11. 主辅料:包心菜 、辣椒、花椒

2/11. 把包心菜掰成小块,用淡盐水浸泡30分钟。

3/11. 洗净、沥干水分。

4/11. 热油,放入辣椒、花椒,小火炒香。

5/11. 盛出备用。

6/11. 锅留底油,放入包心菜。

7/11. 旺火,反复将其煸炒。

8/11. 煸炒至包心菜塌秧发软,加盐、味精调味。

9/11. 放入备用的辣椒、花椒。

10/11. 继续翻炒均匀,即可关火。

11/11. 出锅装盘,即可上桌
包心菜的热量22千卡(每100克);具有抗衰老、消炎止痛、减肥等功效;可与辣椒、西红柿、猪肉搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;