| 翡翠荠菜猪肉饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 400克 | 翡翠荠菜猪肉饺热量/卡路里1464千卡 | |||

1/12. 菠菜洗净,各准备200克面粉

2/12. 准备荠菜猪肉馅

3/12. 把菠菜榨成汁110克

4/12. 110克菠菜汁倒入200克面粉中揉匀,再用100克温水倒入200克面粉里揉匀,静置20分钟

5/12. 再一次揉匀后把翡翠色的面团擀成长方形的面皮,白色的面团搓成长条放入面皮中

6/12. 卷起接口处捏紧

7/12. 切成均匀的面坯

8/12. 擀成圆薄皮

9/12. 包入馅料

10/12. 全部包好

11/12. 锅内注入清水,水开后下入饺子煮熟后捞起

12/12. 上桌
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、养心、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;