| 南瓜焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 总量 | 692克 | 南瓜焗饭热量/卡路里461千卡 | |||
 热量461千卡，相当于做饭184分钟消耗的热量...150 | |||||
南瓜焗饭的做法共12个步骤
食材主料/辅料
小南瓜（一个）、米饭（一碗）、奶酪（约300克）、胡萝卜（一根）、土豆（一个）、洋葱（一个）、蟹肉棒（几根）、奶白酱（适量）、橄榄油（适量）、盐（适量）、白胡椒粉（适量）
1/12. 萝卜、土豆洗净去皮切薄片，洋葱切片，蟹肉棒切丁儿，奶酪1/3切块，2/3切片。
2/12. 锅放少许底油，下洋葱煸炒至软。
3/12. 下胡萝卜片煸炒。
4/12. 下土豆片炒匀。
5/12. 倒入适量水（以没过食材为准），大火煮开。
6/12. 倒入奶白酱（我因为放冰箱了，就成了块块而不是酱了，需要多煮一会儿才能煮开）。
7/12. 煮匀后倒入蟹肉棒，煮熟。
8/12. 最后加些盐、胡椒粉调味。
9/12. 小南瓜剖开成两半，去瓤（不用把肉去净）。
10/12. 南瓜盒子最下面铺一层米饭，倒上一层做好的菜，撒上奶酪丁。
11/12. 再铺一层米饭。
12/12. 再铺一层菜，盖上奶酪片，放在预热200毒的烤箱，中层，烤30分钟左右，至奶酪金黄即可。
食材功效信息
小南瓜的热量22千卡（每100克）；具有驱蛔虫、防癌治癌、治疗高血压等功效；可与红豆、猪肉、虾皮搭配；与海虾、木瓜、鲣鱼相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、消除疲劳、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有促进胃肠蠕动、预防心血管疾病、增强活力等功效；与莴笋、鲈鱼、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜焗饭热量461 千卡
- 脂肪4.6 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物36.1 克
- 钠134.8 毫克
- 钙208 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾439 毫克