| 菠萝什锦焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 青豆 | 克 | 22千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 芝士 | 克 | 262千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 玉米粒 | 克 | 59千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 394克 | 菠萝什锦焗饭热量/卡路里470千卡 | |||
 热量470千卡，相当于郑多燕78分钟消耗的热量...360 | |||||
菠萝什锦焗饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
菠萝（1个）、热米饭（300克）、红椒丁（20克）、青椒丁（20克）、青豆（30克）、玉米粒（30克）、火腿粒（30克）、芝士（80克）、黄油（30克）、盐（2小勺）、生抽（2大勺）、鸡粉（1小勺）、胡椒粉（1小勺）
1/9. 菠萝的1/3处用刀切开，把果肉挖出；
2/9. 将挖出的菠萝果肉并切成丁（取30克用）；
3/9. 把锅烧热，下黄油煮划；
4/9. 把青红椒丁，青豆，玉米粒，火腿粒翻炒3分钟；
5/9. 加入盐，生抽，鸡粉，胡椒粉，翻炒1分钟，入味，倒入米饭翻炒均匀；
6/9. 把炒好的米饭盛入菠萝盅内；
7/9. 撒上的芝士碎；
8/9. 烤箱上下火预热220度5分钟，菠萝盅放入烤箱中下层；
9/9. 将菠萝盅焗烤25分钟，表面的芝士上色即可！
食材功效信息
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进食欲、促消化、减肥等功效；可与鸡肉、杨桃、猪肉搭配；与牛奶、萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有软化血管、降血脂、抗衰老等功效；可与鸡蛋、酸奶、花菜搭配；与红薯、海螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有促进胃肠蠕动、补钙、促进代谢等功效；与莴笋、杨桃、羊骨相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 菠萝什锦焗饭热量470 千卡
- 脂肪24.82 克
- 蛋白质36.14 克
- 碳水化合物104.12 克
- 钠587.7 毫克
- 钙843 毫克
- 铁5.59 毫克
- 钾686 毫克