肉末粉丝大拌菜的热量和减肥功效

肉末的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、补虚、解热毒等功效；可与豆腐皮、莲藕、香芋搭配；与雪花梨、明虾、红豆相克，同食可能会引起不适；

粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、补血、暖胃等功效；可与菠菜搭配；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、防癌、润肺祛痰等功效；可与黄豆、西瓜、鲈鱼搭配；与樱桃、醋、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热除烦、促进消化、养胃生津等功效；可与鲤鱼、海带、甜椒搭配；与黄瓜、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有贫血、补血、活血等功效；可与枣（鲜）、春笋、枣搭配；与白萝卜、鸭翅、鸭肉相克，同食可能会引起不适；