| 海带猪肉蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 海带丝 | 克 | 6千卡 | 12千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 119克 | 海带猪肉蛋卷热量/卡路里105千卡 | |||
 热量105千卡，相当于乡村舞23分钟消耗的热量...270 | |||||
海带猪肉蛋卷的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（10个）、肉泥（500克）、海带丝（50克）、香葱（50克）、盐（一小勺）、生抽（5克）、生粉（30克）
1/11. 肉剁成泥加香葱，盐，生粉拌匀，蛋煎成蛋皮，海带丝少许清洗干净。
2/11. 蛋皮平铺，放上拌好的香葱肉泥，不要太多。
3/11. 抹平
4/11. 放上海带丝
5/11. 在周围抹上淀粉水起到粘在一起的作用，卷成卷
6/11. 如图
7/11. 放进蒸锅
8/11. 蒸熟
9/11. 蒸好的蛋卷
10/11. 冷却后南切段不易散开
11/11. 好香的蛋卷
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、养血发胎等功效；可与玉米、干辣椒、茼蒿搭配；与甲鱼 、雪莲果、茶叶相克，同食可能会引起不适；
海带丝的热量12千卡（每100克）；具有利尿消肿、御寒、防癌等功效；可与芝麻、大白菜、丝瓜搭配；与甘草、猪血、葡萄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海带猪肉蛋卷热量105 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.76 克
- 碳水化合物2.82 克
- 钠150.6 毫克
- 钙102 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾384 毫克