| 烤白果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白果 | 克 | 510千卡 | 182千卡 | 4.32克 | 1.68克 |
| 总量 | 280克 | 烤白果热量/卡路里510千卡 | |||
 热量510千卡，相当于手工活340分钟消耗的热量...90 | |||||
烤白果的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白果（280克）、盐（10克）
1/6. 白果洗净，晾干
2/6. 用核桃夹夹破外壳，我是用蒜泥器，掌握好力度，尽量不要夹碎果肉
3/6. 保证每一颗白果果壳都已破裂，以防烤的时候温度升高爆裂，会有很大的声音
4/6. 取一张锡纸把白果铺在上面，撒上盐，拌匀
5/6. 把白果用锡纸包好，以防烤的时候水分流失太多，烤箱预热180度烤25分钟即可，如果想快速烤好的话，白果平铺在锡纸上烤不用包也可以。
6/6. 烤好的白果趁热食用，去除紧贴外壳的那层薄膜和里面绿色胚芽，成人食用量10颗左右，婴幼儿最好不要吃
食材功效信息
白果的热量182千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有定喘咳、缩小便、温肺益气等功效；可与芦笋、栗子、冰糖搭配；与鳗鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤白果热量510 千卡
- 脂肪1.68 克
- 蛋白质4.32 克
- 碳水化合物37.6 克
- 钠7 毫克
- 钙2 毫克
- 铁1 毫克
- 钾510 毫克