| 朗姆果干蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 35千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 果干 | 克 | 45千卡 | 149千卡 | 4.3克 | 2.2克 |
| 朗姆酒 | 克 | 30千卡 | 174千卡 | 0.42克 | 1.88克 |
| 总量 | 198克 | 朗姆果干蛋糕热量/卡路里473千卡 | |||
 热量473千卡，相当于街舞60分钟消耗的热量...470 | |||||
朗姆果干蛋糕的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、白糖（30克）、玉米淀粉（10克）、低筋面粉（40克）、泡打粉（2克）、果干（30克）、朗姆酒（30毫升）、无盐黄油（50克）
1/12. 准备材料
2/12. 果干用朗姆酒浸泡1小时后沥干水分备用
3/12. 鸡蛋打散备用
4/12. 黄油加糖打发后，慢慢加入蛋液打成羽毛状
5/12. 加入粉类
6/12. 拌至无干粉后，加入果干
7/12. 拌均匀
8/12. 盛入纸杯里8分满（我还放了些瓜子仁在上面）
9/12. 放入预热好的烤箱，中层，上下火，180度，20分钟（时间和温度供参考）
10/12. 蛋糕膨起，表面上色后即可取出
11/12. 放置1-2天再吃味道更好
12/12. 热量是满满滴~，不要贪吃哦
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与青椒、干辣椒、黄豆搭配；与田鸡、茶叶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、去酒毒、和中益肺等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有和胃、润肠通便、益气生津等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 朗姆果干蛋糕热量473 千卡
- 脂肪15.79 克
- 蛋白质27.98 克
- 碳水化合物401.98 克
- 钠155.7 毫克
- 钙88 毫克
- 铁6.16 毫克
- 钾348 毫克