| 白菜猪肉炖粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 88千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 493克 | 白菜猪肉炖粉条热量/卡路里968千卡 | |||
 热量968千卡，相当于舞厅215分钟消耗的热量...270 | |||||
白菜猪肉炖粉条的做法共8个步骤
食材主料/辅料
白菜（250克）、猪肉（100克）、粉条（1把）、食用油（适量）、盐（适量）、葱（20克）、姜（15克）、大蒜（适量）
1/8. 白菜洗净后控水，斜切成片。
2/8. 葱姜蒜切好备用。
3/8. 猪肉切片。
4/8. 热锅凉油加入猪肉煸炒。
5/8. 加入葱姜蒜炒出香味。
6/8. 加入白菜翻炒，加点酱油翻炒均匀。
7/8. 加入适量水，加入粉条中火炖煮。
8/8. 炒至汤汁少时加入盐调匀即可。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、促消化、养胃生津等功效；可与蛋黄、五花肉、猪肉搭配；与山竹、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、润肌肤、润肠胃等功效；可与莴笋、大蒜、香菇搭配；与荞麦、鸭梨、菠菜相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有促进胃肠蠕动、通便、强肾阳等功效；
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营养信息
- 白菜猪肉炖粉条热量968 千卡
- 脂肪31.31 克
- 蛋白质17.48 克
- 碳水化合物92.48 克
- 钠329.1 毫克
- 钙86 毫克
- 铁8.27 毫克
- 钾473 毫克