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玉米骨头煲

玉米骨头煲的热量和减肥功效

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玉米骨头煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
玉米280千卡196千卡4克1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
总量434玉米骨头煲热量/卡路里360千卡
铺瓷砖 热量360千卡,相当于铺瓷砖80分钟消耗的热量...270

玉米骨头煲的做法共11个步骤

食材主料/辅料

猪棒骨(700克)、玉米(1个)、胡萝卜(1个)、蘑菇(适量)、料酒(1勺)、姜(1块)、盐(适量)、水(1000毫升)
玉米骨头煲的做法图解1

1/11. 准备好玉米,蘑菇待用。我基本上不用味精鸡精的,所以用蘑菇增加鲜味。

玉米骨头煲的做法图解2

2/11. 胡萝卜切片,再切成菊花形我没有模具只能用刀切成相似形状了。有菊花模那最好不过,省事又好看。

玉米骨头煲的做法图解3

3/11. 将买回来的新鲜棒骨放入锅中加水烧开把血水去掉,再用清水清洗干净。

玉米骨头煲的做法图解4

4/11. 把清洗好的骨头放入压力锅内,加入适量的开水。

玉米骨头煲的做法图解5

5/11. 把玉米切成段

玉米骨头煲的做法图解6

6/11. 将玉米放入锅中加上姜片和一勺料酒,盖上盖子压至十五分钟。

玉米骨头煲的做法图解7

7/11. 将骨头从压力锅转至煲内

玉米骨头煲的做法图解8

8/11. 原先准备好的胡萝卜,蘑菇放入煲中加入适量的盐煲上十分钟。

玉米骨头煲的做法图解9

9/11. 香甜的玉米骨头煲好咯

玉米骨头煲的做法图解10

10/11. 成品

玉米骨头煲的做法图解11

11/11. 成品

食材功效信息

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗衰老、降血脂、健脑等功效;可与鸡蛋、酸奶、松仁搭配;与海螺、田螺、红螺相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增强免疫力、消食等功效;可与鲈鱼、绿豆芽、蜂蜜搭配;与木瓜、柚子、山药相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、促消化、补脾等功效;可与火腿、木瓜、豆腐搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 玉米骨头煲热量360 千卡
  • 脂肪1.54 克
  • 蛋白质8.28 克
  • 碳水化合物34.89 克
  • 6.1 毫克
  • 1 毫克
  • 1.1 毫克
  • 238 毫克

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