| 干豆腐烧牛肉肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉肠 | 克 | 156千卡 | 312千卡 | 14.11克 | 26.91克 |
| 青菜 | 克 | 30千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 250克 | 干豆腐烧牛肉肠热量/卡路里186千卡 | |||
 热量186千卡，相当于林业工作23分钟消耗的热量...480 | |||||
干豆腐烧牛肉肠的做法共11个步骤
食材主料/辅料
干豆腐（300克）、牛肉肠（1根）、青菜（200克）、食用油（1汤匙）、盐（6克）、蚝油（1茶匙）、葱（适量）
1/11. 主辅料： 干豆腐、牛肉肠、青菜
2/11. 把干豆腐切宽条。
3/11. 牛肉肠切粗条、青菜切段。
4/11. 热油，炒香葱花。
5/11. 放入青菜炒制。
6/11. 加适量的蚝油。
7/11. 翻炒均匀后加入清水。
8/11. 烧开后，放入干豆腐，烧制5分钟左右。
9/11. 放入牛肉肠，加盐调味。
10/11. 烧制2分钟即可关火。
11/11. 出锅盛入碗中，即可上桌。
食材功效信息
牛肉肠的热量312千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、止渴、清热解毒等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与兔肉、秋黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干豆腐烧牛肉肠热量186 千卡
- 脂肪27.21 克
- 蛋白质15.61 克
- 碳水化合物5.12 克
- 钠1204.5 毫克
- 钙97 毫克
- 铁3.66 毫克
- 钾354 毫克