| 煎三文鱼佐青豆酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 青豆 | 克 | 47千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 265克 | 煎三文鱼佐青豆酱热量/卡路里313千卡 | |||
 热量313千卡，相当于看书241分钟消耗的热量...78 | |||||
煎三文鱼佐青豆酱的做法共10个步骤
食材主料/辅料
三文鱼（200克）、青豆（65克）、黄油（10克）、淡奶油（15克）、盐（4克）、砂糖（2克）、黑胡椒（4克）
1/10. 买回的三文鱼我喜欢用水冲洗一下
2/10. 用厨房纸巾吸干水份
3/10. 把三文鱼的鱼皮去掉
4/10. 放点2克盐和2克黑胡椒碎腌制一会
5/10. 平底锅里加入少量黄油融化
6/10. 把三文鱼放人锅中煎至两面变色
7/10. 制作青豆酱：取适量青豆放入料理机打成泥，我是加了适量清水一起搅打的
8/10. 倒入小锅中加适量淡奶油、2克盐、2克砂糖和2克黑胡椒碎煮开
9/10. 边加热边搅拌至浓稠
10/10. 出锅装盘即可
食材功效信息
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防慢性病、增强脑功能、防视力减退等功效；可与蘑菇酱、芥末、西红柿搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
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营养信息
- 煎三文鱼佐青豆酱热量313 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白质28.2 克
- 碳水化合物8.31 克
- 钠54 毫克
- 钙45 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾654 毫克