| 双椒鱼头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼头 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | 0克 | 9.8克 |
| 总量 | 688克 | 双椒鱼头热量/卡路里963千卡 | |||
 热量963千卡，相当于爵士乐健身操160分钟消耗的热量...360 | |||||
双椒鱼头的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鱼头（1个）、剁椒（5勺）、料酒（3勺）、葱（适量）、鸡精（1勺）、白糖（1匙）、白醋（3勺）、姜（适量）
1/4. 放少许盐，盘底铺上葱段，姜，料酒，白醋，浇在鱼身上，腌制15分钟，上锅蒸5分钟把盘内水倒掉
2/4. 鱼头上放好两种剁椒，能吃辣就多放些更有味道，撒上姜末，鸡精，放一点白糖，料酒，醋，放锅里准备蒸
3/4. 少许葱花为了点缀拍照好看的，最好不要在蒸之前放哦，上锅蒸再10分种出锅是现在的样子
4/4. 准备葱丝姜丝进油锅，热油淋在鱼头上，撒上葱花，葱花最后撒
食材功效信息
鱼头的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性功能、补充蛋白质、延缓衰老等功效；可与豆浆、豆腐、丝瓜搭配；与毛豆、山楂、绿豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双椒鱼头热量963 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克