| 薏仁赤小豆莲子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 赤小豆 | 克 | 256千卡 | 324千卡 | 20.2克 | 0.6克 |
| 总量 | 79克 | 薏仁赤小豆莲子汤热量/卡路里256千卡 | |||

1/6. 赤小豆,薏米,莲子,百合洗净后用清水浸泡1小时。

2/6. 大火把上述材料烧开10分钟后,合盖焖1小时。

3/6. 一小时后,汤色变深,豆类变大。

4/6. 再次把汤烧开,然后加冰糖。

5/6. 转小火煮20分钟后熄火,再焖30-60分钟即可食用。

6/6. 煮好的赤小豆汤。
赤小豆的热量324千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血脂、预防结石、健胃等功效;可与鸡肉、鲢鱼、鹌鹑搭配;与牛肚、羊肝、羊肉相克,同食可能会引起不适;