| 小暖锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 午餐肉 | 克 | 229千卡 | 229千卡 | 12.5克 | 25.1克 |
| 西兰花 | 克 | 42千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 豆腐泡 | 克 | 480千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 总量 | 877克 | 小暖锅热量/卡路里1011千卡 | |||

1/7. 火锅丸子解冻,西兰花洗干净

2/7. 午餐肉切片,香菇雕花

3/7. 豆腐泡

4/7. 土豆切片泡水

5/7. 大骨头加2个鸡腿,熬汤2小时,当做汤底,所有食材入锅煮熟

6/7. 老干妈+芝麻酱,当做蘸料

7/7. 冬天吃小暖锅最美了
午餐肉的热量229千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、提高免疫力等功效;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、清热解渴、促进生长等功效;可与墨鱼、金针菇、牛肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、抗血栓、抗癌等功效;可与花菜、豇豆、毛豆搭配;与鸽肉、基围虾、明虾相克,同食可能会引起不适;
豆腐泡的热量245千卡(每100克);具有利小便、清热解毒、益中气等功效;可与带鱼、海带、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、调中、宽肠通便等功效;可与牛肉、牛里脊、牛腩搭配;与香雀、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;