| 西瓜皮鲜肉饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 总量 | 798克 | 西瓜皮鲜肉饺子热量/卡路里1305千卡 | |||
 热量1305千卡，相当于铺床652分钟消耗的热量...120 | |||||
西瓜皮鲜肉饺子的做法共11个步骤
食材主料/辅料
西瓜皮（半个西瓜）、肉泥（200克）、饺子皮（50个左右）、胡萝卜（半根）、葱花（适量）、姜（适量）、盐（两小勺）、白糖（一小勺）、鸡精（两小勺）、蚝油（一大勺）、麻油（少许）、酒（少许）
1/11. 西瓜皮擦成丝，胡萝卜切成丁。
2/11. 将肉泥加酒、糖、盐、鸡精、蚝油、葱姜末。
3/11. 搅拌上劲。
4/11. 把西瓜皮丝和胡萝卜丁放进肉泥中拌匀。
5/11. 淋点麻油增香。
6/11. 取一块饺子皮，四周抹点水，包入馅。
7/11. 对折后将边捏牢。
8/11. 不一会儿就包了很多了，有人帮忙就是好啊。
9/11. 将饺子放入开水锅中。
10/11. 盖上锅盖煮至饺子浮起。
11/11. 再揭开锅盖小煮一会儿，直到隐隐约约看见馅就熟了。
食材功效信息
西瓜皮的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、利小便、清暑解热等功效；可与鳝鱼、猪肉、芹菜搭配；与山竹、羊骨、鲷鱼相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有补虚损、益肾、润肺补肾等功效；
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营养信息
- 西瓜皮鲜肉饺子热量1305 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质9 克
- 碳水化合物57.7 克
- 钠478.6 毫克
- 钙3.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾87 毫克